Sonderangebote

Geschäftsessen

Montag 21.10.2019.
Fleisch-Menü: 100,00 kn

- Pilz-Risotto, Lauch-Schaum
- Kalb im Wok, Sushi Reis
- eine Auswahl an verschiedenen Früchte-Sorbets
Fisch-Menü: 110,00 kn

- geräucherter Lachs, Rahm, Gurken
- Seeteufel-Filet, Kartoffel, Zucchini
- Noissette Kuchen

Dienstag 22.10.2019.
Fleisch-Menü: 100,00 kn

- Gänseleberpastete
- Hühner-Salat
- Noissette Kuchen
Fisch-Menü: 110,00 kn

- Gemüsecremesuppe
- Garnelen und Streifenbarbe a la brodetto, Polenta
- Pistazien-Himbeeren-Tarte

Mittwoch 23.10.2019.
Fleisch-Menü: 100,00 kn

- Bruschetta mit Kalbsfleisch per Hand geschnitten
- Kalbskarree, Veloute aus Fleischbrühe und Knoblauch gemacht, junge Kartoffeln
- eine Auswahl an verschiedenen Früchte-Sorbets
Fisch-Menü: 110,00 kn

- Fusi mit Garnelen und Zucchini
- Jungsalat, Königsgarnelen, Chilli
- Noissette Kuchen

Donnerstag 24.10.2019.
Fleisch-Menü: 100,00 kn

- knusprige Rollen
- Rinderrippen
- eine Auswahl an verschiedenen Früchte-Sorbets
Fisch-Menü: 110,00 kn

- Königsgarnelen, Quark, Jungsalat, Reduktion von Himbeeren-Essig
- Nashornfisch-Filet, glasiertes Junggemüse, Wein-Butter-Sauce
- Noissette Kuchen

Freitag 25.10.2019.
Fleisch-Menü: 100,00 kn

- klare Suppe vom Stierschwanz
- Hühner-Lollypop, Süßkartoffel, Salat
- Pistazien-Himbeeren-Tarte
Fisch-Menü: 110,00 kn

- Gemüsecremesuppe
- wok Garnelen, Gemüse, sushi Reis
- eine Auswahl an verschiedenen Früchte-Sorbets