Domaća hrana koju morate isprobati za vrijeme boravka u Zagrebu

Povratak na sve

Hrvatska je jedna od najbogatijih zemalja u svijetu po svojoj gastronomskoj ponudi. Povoljan zemljopisni položaj nudi veliku i zanimljivu raznolikost kuhinja.

Zagrebačka gastro scena iz dana u dan sve je bogatija te prepuna modernih i tradicionalnih restorana koji nude mnoštvo ukusnih jela.

U nastavku vam donosimo neka od tradicionalnih jela koja morate isprobati tijekom svog boravka u Zagrebu.

Roštilj

Hrvatska je poznata po odličnoj kvaliteti mesa, koja na roštilju dolazi najviše do izražaja. Većina gostiju koji posjete Zagreb žele probati ćevapčiće, ražnjiće ili pljeskavice punjene kajmakom. Najčešće su posluženi u tradicionalnoj lepinji s lukom i ajvarom, također tradicionalnim i vrlo popularnim jelom. Mnoštvo zagrebačkih restorana nudi odličan roštilj, koji će se zasigurno svidjeti vama i vašim poslovnim suradnicima.

Štrukli

Tradicionalni specijalitet, jelo od vučenog tijesta punjeno sirom ili nekim drugim dodacima. Najčešće su slatki ili slani, kuhani ili zapečeni. U Zagrebu ćete štrukle moći isprobati u većini tradicionalnih restorana, pripremljeni u raznim oblicima, raznih punjenja i okusa. Naša preporuka i favorit ipak ostaju tradicionalni štrukli sa sirom.

Burek

Još jedno vrlo popularno jelo pripremljeno je od lisnatog tijesta te punjeno mesom, jabukama, povrćem ili sirom. Najčešće se priprema u okrugloj tepsiji, a u Zagrebu se oni najukusniji kriju u pekarama i restoranima s tradicionalnom kuhinjom. Preporučujemo da isprobate sve vrste, one slane i slatke. Naravno, nemojte zaboraviti jogurt!

Maslinovo ulje

U Zagrebu se uz većinu jela koristi domaće maslinovo ulje. Osim što jelima daje neodoljiv okus i aromu, maslinovo ulje pruža brojne zdravstvene blagodati. Maslinovo se ulje dobiva jednostavnim prešanjem i filtriranjem zdravih maslina, pri čemu se sadržaj blagotvornih sastojaka maksimalno očuva. Može se isprobati u većini restorana u Zagrebu. Preporučujemo da ga ponesete kao suvenir ili kao poklon, koji će zasigurno oduševiti vaše poslovne suradnike.

Domaće vino

Uzgoj vinove loze i proizvodnja pitkih i biranih vina višestoljetna je tradicija hrvatskih vinogradara. U Hrvatskoj postoji više od 300 regija koje proizvode vino. S obzirom na to da izvoz vina još uvijek nije dovoljno razvijen, u onim najboljima moći uživati tek kad stignete u Zagreb. U Zagrebu, vina se tradicionalno piju uz ručak ili večeru, tako da ćete u svim restoranima moći uživati u toj tradiciji.

Tesla restoran IBH 1

Tesla restoran

Nezaobilazno mjesto vrhunske hrane, najkvalitetnijih i uvijek svježih namirnica, nalazi se upravo u našem International Business Hotelu. U ugodnom ambijentu Tesla restorana uživat ćete u atraktivnom jelovniku kojeg su naši chefovi pripremili za vas. Ako ste zaljubljenik u vrhunsku gastronomiju, naš restoran će vas oduševiti. Pobrinuli smo se da na vašem tanjuru budu uvijek svježe namirnice iz kontinentalnog i primorskog dijela Hrvatske - spremljene prema provjerenim i ukusnim receptima našeg chefa. Naša vinska karta bogata je ponudom domaćih i stranih vina, a na vama je da odaberete što najviše odgovara vašem ukusu.

Koje god jelo odlučite isprobati prilikom svog posjeta u Zagrebu, sigurni smo da nećete pogriješiti. Prilikom dolaska u naš hotel, dat ćemo vam prijedloge i ideje za najpopularnija odredišta i najzanimljivija mjesta koja morate posjetiti.

Veselimo se vašem dolasku!